冷藏柜的选择_冰柜-冷藏柜柜-保鲜柜-冷藏柜柜

冷藏柜的选择

是食品保鲜和储藏的重要保障之一，能否选购到优质的冷藏柜将直接影响食品的卫生和保鲜效果。

一般来说，选购冷藏柜应考虑冷藏柜的用途、有效容积、冷藏柜性能、使用寿命及支出等几个方面，下面绿缔冷藏柜为您介绍一下冷藏柜的用途对选购的影响：

1、市场上目前有很多种类冷藏柜可供选择，如冷藏柜、风幕柜、双温转换(冷藏与冷冻在同一个室内转换)、卧式展示柜、立式展示柜和客厅柜等。

2、双温转换与双温双箱冷藏柜：适合于一般家用和商用。视存储食物情况来选则是用冷藏室冷冻室(双温双箱)都有的，还是只有一个室冷藏与冷冻相互转换的(双温转换)。

一般存储较多肉类对温度与保鲜有较高要求需选择双温转化的，一般只存储冷饮或存取少量的肉类与冷饮，选择双温双箱冷藏柜的就可两者都可兼顾。

3、小冷藏柜：容积在100升以下的冷藏柜可统称为小。占有空间小，且外观美观，适合于需要较多、较频繁使用冷冻室的家庭，与冰箱配合使用。

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