买什么冷藏柜好-冷藏柜柜速冻食品进出口管理(三
买什么冷藏柜好-冷藏柜速冻食品进出口管理(三)
选择好的,就要发挥其的作用。冷藏柜速冻射频进出口管理系统,首先是企业,企业应采取的对策:国家认监委要求对美出口的相关企业要积极采取以下措施应对:美国食品注册方式比较灵活,可以由美国代理人代为注册,企业也可以自己在国内通过登录美国FDA网站进行注册。
美国实行新的注册规定的同时,美国其他法规仍然有效,对美出口企业应注意同时满足其他法规的要求,如冷藏柜速冻产品企业要建立HACCP体系,食品企业要符合GMP法规规定条件等。
根据《中华人民共和国进出口商品检验法》,对美国和对其他国家、地区出口食品的企业必须首先取得出口卫生登记资格,方可生产、加工、贮存出口食品。因此,.对美出口食品生产、加工,贮存企业应在取得出口注册登记资格的基础上申请对美注册。没有取得出口卫生注册登记的企业即使申请到美国FDA注册,也不能出口。
对美出口食品和饲料的生产、加工、包装、仓储企业在取得在美注册后,应及时将信息告知当地出入境检验检疫机构,以方便其产品出口时及时报检查验。由于我国应对《生物恐怖法》的措施得力,实施及时,我国对美出口基本没有受到《生物恐怖法》的影响。
我国冷藏柜速冻食品行业实施HACCP前景广阔众所周知,我国生产的速冻食品合格率偏低,档次不高,诸多厂家对自己产品的质量缺乏信心。一旦出现问题但搞不清楚出在哪些环节上,往往仅靠推测裁定,从而导致了我国的冷藏柜速冻食品的质量档次上不去。种种迹象表明,我国的肉制品行业不仅缺少先进的技术设备,更重要的是缺乏科学的管理手段。因此,在市场竞争逍烈的今天,很有必要借鉴一下发达国家推行的HACCP全面质量管理体系。通过使用HACCP质量管理体系,列出每个工艺环节的危害点,并将对关键控制点的监控纳入工序中,这样,即使出现问题,仍有章可循,有因可究,做到心中有数,从而对待问题可以对症下药,达到治标治本的目的。从目前情况来看,国内一些大中型企业特别是外向型冷藏柜速冻食品企业,实施HACCP质量管理体系是可行的。因为这些企业设备先进、管理严密,具有一定姓技术基础和组织结构。通过实施HACCP质量管理体系,加强产品安全卫生管理在提高产品内在价值的同时,也有利于促使出口产品的质量达到IS09000系列标准要求,从而以较高档次的产品真正地参与国际市场益激烈的竞争,扩大国际市场占有范围,在提高新的经济增长点的同时,带动国内其他行业的发展,取得较好的经济效益和社会效益。
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